福岡の喫茶店 ぴあMOOK/ぴあ(編者)
ラーメンWorker 東京&神奈川2017 0から簡単にラーメンが作れるレシピ付き ~ラーメン道入門編~
パンの教科書 全国の有名店や、レトロコッペ、話題のホットサンドまで TJ MOOK リンネル特別編集/宝島社
ジムトンプソンのテーブルで/ レシピ:ジムトンプソンのシェフたち (タイシルク商会発行)
東京の喫茶店 ぴあMOOK/ぴあ(編者)
日本ご当地パン大全 TATSUMI MOOK/辰巳出版(編者)
居酒屋(2018) 柴田書店MOOK/柴田書店
「全国お取り寄せラーメン最強レシピ」●小島義晴:著●辰巳出版:刊● 1998年平成10年【H80610】
横濱の喫茶店 ぴあMOOK/ぴあ(編者)
喫茶店の本 横浜・鎌倉・湘南 ぴあMOOK/ぴあ(編者)
美味サライTOKYO 「銀座」を究める SJムック/小学館
サイゼリヤで神アレンジ!激ウマかけ算ごはん メニューの組み合わせで生まれた54品 FUSOSHA MOOK/味変レシピ編集部(著者)
喫茶店に恋して。 改訂版 MAGAZINE HOUSE MOOK Hanako特別編集/マガジンハウス(編者)
そばうどん(2015) 柴田書店MOOK/柴田書店
喫茶店の本 東海版 ぴあMOOK中部/ぴあ(編者)
東京のとびきりおいしい 焼き菓子のお店 ● 手土産ガイド シェフ直伝レシピ付 関東初のガイドブック 専門店 パティスリー カフェ 60店厳選
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