【13冊】奥様手帖 1971年1-12月号&増刊号/昭和家庭料理レシピ 辻嘉一 三ツ矢歌子 陳建民 おばあちゃん料理 田中徳三郎◎西洋料理 味の素
【希少】BRUTUS 特別編集「美食三昧」1995年発行★一皿の西洋料理/トスカーナ、田園に食す。/食はアンダルシアにあり/反美食の食美学★
L4■暮しの手帖 1世紀 1967年第89号 お米の値段はとっくに上がっていた、たまご売りのおっちゃん、西洋料理はじめから◆ヤケシミ有
C53-114 西洋料理 監修:辻学園 学園長 辻 勲
料理人たちの饗宴 西洋料理のルーツをさぐる 調理師/シェフ/レストラン
【12冊】奥様手帖 1980年1-12月号/昭和家庭料理レシピ 連載◎飯田深雪 家庭でできる西洋料理 河野貞子 佐藤亜土 ホルトハウス房子 味の素
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